他の植物ステロールとは異なる、価値ある機能

アロエステロール®の構造式

アロエステロール®は、アロエベラの葉肉部位(ゲル)に含まれる5つの植物ステロールの総称です。植物ステロールとは、植物に含まれる成分の一種。一般的な植物ステロールは、コレステロールの吸収を抑え、血中の悪玉コレステロールの割合を下げる働きがあると言われており、特定保健用食品(トクホ)にも使用されています。

そんな植物ステロールの一種であるアロエステロール®は植物に含まれる成分であることは知られていましたが、実はその効果については解明されていませんでした。森永乳業ではアロエステロール®が体にどのように取り込まれるのか、取り込まれた後どのような効果をもたらすのかを解明。他の植物ステロールとは異なり、抗肥満効果や抗糖尿病効果、美肌効果などの特徴を持つことを確認しました。肌状態の改善や体脂肪蓄積予防の用途特許を取得。これからも更なる研究を続けていきます。

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7.5tのアロエベラに含まれるのは、わずか1gのアロエステロール®

アロエステロール®を1gつくるには7.5t(雄の象1頭分の重さ)のアロエベラが必要になります。
しかも、食品の製造過程でアロエステロール®が損なわれてしまうことも多いのです。アロエベラを使用した商品全てに含まれる成分ではないのです。

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